Delphi Сохранить В Utf 8

Для сохранения текстовых данных в файле с кодировкой UTF-8 в Delphi, необходимо использовать класс TStreamWriter с указанием кодировки UTF-8 в качестве параметра. Например:

var
   fs: TFileStream;
   sw: TStreamWriter;
 begin
   fs := TFileStream.Create('file.txt', fmCreate);
   sw := TStreamWriter.Create(fs, TEncoding.UTF8);
   try
     sw.WriteLine('Текст на русском языке');
   finally
     sw.Free;
     fs.Free;
   end;
 end;

Данный код создаст файл "file.txt" с текстом в кодировке UTF-8. Важно убедиться, что при чтении файла также используется кодировка UTF-8, иначе текст может отображаться некорректно.